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Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung

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Biochemische Grundlagen der...

Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung

M. Bier, W. Diemair, H. Kühlwein, F. F. Nord, K. Paech, G. Steiner, J. E. Wolf (eds.)

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Kategorien:

Jahr:

1952

Auflage:

1

Verlag:

Springer-Verlag Berlin Heidelberg

Sprache:

german

Seiten:

520

ISBN 10:

3642945961

ISBN 13:

9783642945960

Serien:

Handbuch der Kältetechnik 9

Datei:

PDF, 24.29 MB

IPFS:

,

german, 1952

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